เห็ดหลินจือ เห็ดหลินจือ ภาษาอังกฤษ Lingzhi mushroom หรือ Reishi mushroom มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Ganoderma lucidum (Curtis) P. Karst หรือจะเรียกว่า เห็ดหมื่นปี หรือ เห็ดอมตะ ก็ได้ จัดเป็นยาจีนที่ใช้กันมายาวนานกว่า 2,000 ปีแล้ว (Chinese traditional medicine) ใช้กันนับตั้งแต่สมัยจักรพรรดิฉินซีฮ่องเต้เป็นต้นมา เห็ดหลินจือ ที่ขึ้นอยู่ตามธรรมชาติมีมากมายกว่า 100 สายพันธุ์ โดยสายพันธุ์ที่นิยมและมีสรรพคุณทางยาที่ดีที่สุดคือ สายพันธุ์สีแดง หรือ เห็ดหลินจือแดง หรือ กาโนเดอร์ม่า ลูซิดั่ม (Ganoderma lucidum) โดยในเห็ดหลินจือจะมีสารพอลิแซ็กคาไรด์ (Polysaccharide) ซึ่งจะช่วยยับยั้งและรักษาอาการต่างๆ (ประโยชน์ด้านล่าง) โดยแต่ละชนิดจะมีปริมาณสารพอลิแซ็กคาไรด์ในปริมาณที่แตกต่างกันออกไป ซึ่งแน่นอนว่าคงหนีไม่พ้นสายพันธุ์สีแดงที่กล่าวข้างต้น เห็ดชนิดนี้จัดว่าเป็นของหายากที่มีคุณค่าสูงในทางสมุนไพรจีน โดยมีการยกย่องว่าเป็นยอดเห็ด เป็นเห็ดที่ดีที่สุดในหมู่สมุนไพรจีน เพราะได้มีการบันทึกในคัมภีร์โบราณ “เสินหนงเปินเฉ่า” (ตำราเก่าแก่ที่คนจีนนับถือกันมากที่สุด) ซึ่งได้กล่าวไว้ว่า เห็ดหลินจือนี้เป็นเทพเจ้าแห่งชีวิต ที่มีพลังมหัศจรรย์นักวิทยาศาสตร์พบว่าในเห็ดชนิดนี้มีสารต่างๆที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมากกว่า 250 ชนิด !! เป็นยาบำรุงร่างกายและใช้เป็นยาอายุวัฒนะในการยืดอายุ นอกจากนี้ยังช่วยทำให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง รักษาโรคต่างๆได้หลายโรค และยังปลอดภัยไม่มีสารพิษใดๆ ต่อกับร่างกาย ! ในปัจจุบันมีผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับเห็ดหลินจือออกมาจำหน่ายค่อนข้างมาก สำหรับการเลือกซื้อคุณควรศึกษาตั้งแต่ขั้นตอนการเพาะปลูก เพราะเห็ดหลินจือที่จะมีคุณภาพดีนั้น จะต้องได้รับการเพาะเลี้ยงในสภาวะที่เหมาะสม ทั้งความชื้น แสงสว่าง รวมไปถึงสารอาหารที่ได้รับ และสิ่งที่ต้องดูอีกเรื่องก็คือขั้นตอนการแปรรูป ตรงนี้ก็สำคัญเพราะเป็นกระบวนการที่จะต้องสารสกัดพอลิแซ็กคาไรด์จากเห็ดออกมาให้ได้มากที่สุด นอกจากนี้ยังรวมไปถึงบรรจุภัณฑ์ที่ต้องให้ความสนใจด้วย โดยต้องเป็นบรรจุ ภัณฑ์ที่สามารถกันความชื้นได้เป็นอย่างดี เนื่องจากเห็ดชนิดนี้จะไวต่อความชื้นเป็นพิเศษและความชื้นจะทำให้เห็ดหลินจือขึ้นราได้นั่นเอง ประโยชน์ของเห็ดหลินจือ เห็ดหลินจือสรรพคุณใช้เป็นยาบำรุงร่างกาย ช่วยทำให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง สีหน้าแจ่มใส ช่วยบำรุงและรักษาสายตา สรรพคุณเห็ดหลินจือใช้เป็นยาอายุวัฒนะ ช่วยทำให้อายุยืนยาว ช่วยชะลอแก่ ชะลอวัย ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันในร่างกายแข็งแรง ช่วยทำให้กล้ามเนื้อหัวใจแข็งแรงขึ้น ให้พลังชีวิตมากขึ้น ช่วยส่งเสริมระบบการไหลเวียนของเลือดให้ดียิ่งขึ้น ช่วยทำให้ความจำดีขึ้น ช่วยผ่อนคลายระบบประสาทและกล้ามเนื้อ ทำให้นอนหลับได้สนิท ช่วยทำให้ประสาทสัมผัสต่างๆ ดีขึ้น สรรพคุณช่วยรักษาและต่อต้านมะเร็ง โดยส่งเสริมภูมิคุ้มกัน กระตุ้นให้เม็ดเลือดขาวสร้างสารต้านมะเร็ ช่วยแก้พิษจากรังสี คีโม เช่น เม็ดเลือดขาวต่ำจากคีโม ท้องเสียอักเสบจากการฉายรังสี อาการปวดจากพิษบาดแผล ช่วยลดความดันโลหิตและรักษาโรคความดันโลหิตสูง ช่วยปรับความดันโลหิตทั้งสูงและต่ำให้สมดุล ช่วยรักษาโรคเส้นเลือดหัวใจตีบ ช่วยป้องกันเส้นเลือดในสมองและหัวใจอุดตัน ป้องกันอัมพฤกษ์ อัมพาต ช่วยลดไขมันในเลือด ช่วยรักษาและบรรเทาอาการของโรคหมอนรองกระดูกแตกกดทับเส้นประสาทให้ทุเลายิ่งขึ้น ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ช่วยควบคุมอาการเบาหวาน ช่วยรักษาโรคภูมิแพ้ หอบหืด ช่วยรักษาโรคประสาท สรรพคุณของเห็ดหลินจือช่วยบำรุงตับ และรักษาโรคตับ ตับแข็ง ตับอักเสบ เห็ดหลินจือรักษาโรคไตเรื้อรังบางชนิด โดยช่วยฟื้นฟูสมรรถภาพการทำงานของไตให้ดีขึ้น
Lingzhi lingzhi Reishi or Lingzhi mushroom English mushroom Ganoderma lucidum as a scientific name (Curtis) P. Karst., it is called a mushroom, mushroom, or thousand-year title. A Chinese medicine has been widely used as bird 2,0 years (traditional Chinese medicine) used since the reign of Emperor Xin Hong teh CD was the lingzhi is naturally have more than 100 varieties, varieties that are popular and have a medical indication is the best red varieties. Lingzhi or red check no doema Lu Xin dam (Ganoderma lucidum) by the substance are lingzhi polysaccharide (Polysaccharide) which helps to inhibit and treat the symptoms (the benefits below). Which, of course, that becomes the Red species mentioned above. This type of mushroom is rare's highly valuable in Chinese herbs with heralded as the best mushrooms are mushrooms in Chinese herbs. "One of soen ngapoenchao" (an old recipe for Chinese people, respect each other as much as possible) that say this lingzhi is the God of life. 250 type!Body treatments and medication is used as a medicinal elixir to prolong. It also helps make skin radiant. Treatment of multiple diseases and disease is still safe, there are no any toxic substances from the body! At present, there are products on the lingzhi came out quite a lot for sale. For buying, you should learn from the process of cultivating lingzhi is because of good quality, it must have been farming in the appropriate State. The lighting, as well as nutrients that are received and what you want to see another story is that the processing steps. This is important because it is a process that must be extracted polysaccharide from mushrooms come out, as much as possible. By must be packed. The Museum, moisture can be different as well because this type of fungus is susceptible to moisture and humidity will cause more lingzhi, have exerted. Benefits of lingzhi Help make skin radiant. Clear facial expression help nourish and heal the eyes of Anita lingzhi is used as a medicinal Elixir can help make life long help slow down aging as well as help strengthen the body's immune system strong. Give more life energy. Help promote the blood circulation system is better. Help make a better memory helps relax the nervous system and muscles causes the sleep quality can help make better sense. By boosting immunity Stimulating white blood cells create an antioxidant from เร็ Ma KEA resolves radiation poisoning, such as the Qi low white blood cells from the diarrhea and inflammation from the radiation. The pain from a poisonous wound Optimizes both low and high blood pressure, blood vessel disease, helping to maintain balance, heart stenosis prevents blood vessel in the brain and heart blockage. Our protection helps reduce fat in the blood. Reduces blood sugar levels, help control diabetes symptoms, allergy asthma treatment. Helps maintain nerve disease. Indication of lingzhi helps liver and liver disease cirrhosis liver inflammation, chronic kidney disease, lingzhi slim type.
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น