สับปะรด

สับปะรด สับปะรด ภาษาอังกฤษ คือ “Pineapple” และสับปะรดชื่อวิทยาศาสตร์ คือ “Ananas Comosus” เอ๋…แล้วถ้าเป็นพายสับปะรดจะใช้คำว่าอะไรละ คำตอบคือใช้คำว่า “Pineapple Pie” นั่นเอง (แอบงง) โดยสับปะรดนั้น ทางภาค อีสานจะเรียกว่า “บักนัด” ส่วนภาคเหนือจะเรียกว่า “มะนัด , มะขะนัด , บ่อนัด” และภาคใต้จะเรียกว่า “ย่านัด , ขนุนทอง” จะเรียกอะไรก็แล้วแต่มันก็คือสับปะรดนั่นเอง สับปะรด มีต้นกำเนิดมาจากทวีปอเมริกาใต้ มีความ ทนทานต่อสถาพแวดล้อมต่างๆได้ดี และจัดว่าเป็นผลไม้เศรษฐกิจของบ้านเราด้วย แหล่งปลูกที่สำคัญๆมักจะอยู่ใกล้ๆทะเล เช่น ประจวบคีรีขันธ์ เพชรบุรี ชลบุรี หรืออุตรดิษถ์ ลำปาง พิษณุโลก เป็นต้น สำหรับพันธุ์ที่นิยมปลูกในบ้านเราก็มีหลายสายพันธุ์ เช่น พันธุ์ปัตตาเวีย (สัปปะรดศรีราชา ผลใหญ่ เนื้อฉ่ำสีเหลืองอ่อน), พันธุ์อินทรชิต (หรือพันธุ์พื้นเมือง), พันธุ์ภูเก็ต (ผลเล็กเปลือกหนา เนื้อสีเหลือง หวานกรอบ), พันธุ์นางแล (พันธุ์น้ำผึ้ง เนื้อจะเข้มเหลือง รสออกหวานจัด) เป็นต้น สับปะรด จัดเป็นผลไม้เพื่อสุขภาพอีกชนิดหนึ่ง โดยประโยชน์ของสับปะรดนั้นมีอยู่หลากหลาย เพราะอุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินต่างๆจำนวนมาก ซึ่งได้แก่ คาร์โบไฮเดรต วิตามินซี วิตามินบี1 วิตามินบี2 วิตามินบี3 วิตามินบี5 วิตามินบี6 กรดโฟลิก ธาตุแคลเซียม ธาตุโพแทสเซียม ธาตุแมกนีเซียม ธาตุแมงกานีส ธาตุฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก ธาตุสังกะสี เป็นต้น ซึ่งเหล่านี้ถือว่ามีประโยชน์ต่อร่างกายและสุขภาพเราเป็นอย่างมาก และสรรพคุณสับปะรดทางสมุนไพรนั้น ก็ชวยรักษาอาการต่างๆได้อย่างหลากหลายเช่นกัน เช่น โรคบิด โรคนิ่ว ช่วยบรรเทาอาการแผล เป็นหนอง ขับปัสสาวะ เป็นต้น ประโยชน์ของสับปะรด ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันในร่างกายให้แข็งแรง ช่วยบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่งสดใสอยู่เสมอ ช่วยในการต่อต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย ช่วยชะลอการเกิดริ้วรอยและความแก่ชรา เป็นผลไม้ที่เมื่อรับประทานแล้วจะรู้สึกสบายท้องไม่รู้สึกอึดอัด ดื่มน้ำสับปะรดปั่นกันดีกว่า ใช้นำมารับประทานเป็นผลไม้ หรือนำมาปรุงเป็นอาหาร เช่น แกงสับปะรด เป็นต้น นำมาใช้แปรรูปเป็นสับปะรดกระป๋อง ทำเป็นสับปะรดกวนก็ได้ การแปรรูปสับปะรดอื่นๆ เช่น การทําไวน์สับปะรด แยมสับปะรด เป็นต้น ช่วยลดอัตราความเสี่ยงจากการเกิดโรคมะเร็ง ช่วยบรรเทาและรักษาอาการหวัดได้ ช่วยให้เลือดลมไหลเวียนได้ดีมากขึ้น ช่วยให้สุขภาพในช่องปากแข็งแรง ป้องกันไม่ให้เกิดโรคเหงือก สับปะรด สรรพคุณ ช่วยบรรเทาอาการร้อนกระสับกระส่าย หิวน้ำ ช่วยแก้อาการท้องผูก ขับถ่ายไม่สะดวก ช่วยในการย่อยอาหารจำพวกโปรตีน ช่วยลดเสมหะในลำคอได้ ช่วยในการขับปัสสาวะ ปัสสาวะไม่ออก ช่วยรักษาโรคนิ่ว ช่วยรักษาโรคไตอักเสบ ช่วยรักษาโรคความดันโลหิตสูง ช่วยรักษาโรคหลอดลมอักเสบ ช่วยบรรเทาอาการของโรคบิด เชื่อว่าช่วยรักษาและบรรเทาอาการของโรคนิ้วล็อก (Trigger Finger) ช่วยรักษาอาการบวมน้ำ พายสับปะรด Pineapple Pie ช่วยรักษาอาการแผลเป็นหนอง ช่วยแก้ปัญหาส้นเท้าแตก ช่วยลดการอักเสบจากบาดแผล เป็นยารักษาโรคผิวหนัง ใบสด นำมาใช้เป็นยาถ่าย หรือยาฆ่าพยาธิ ได้ ผลดิบสามารถนำมาใช้ห้ามเลือดได้ ผลดิบสับปะรด ช่วยขับประจําเดือน ส่วนของรากสับปะรด นำมาใช้เป็นยาแก้กระษัย บำรุงไตได้ หนามของสับปะรด ช่วยแก้พิษฝีต่างๆได้ advertisements คุณค่าทางโภชนาการของสับปะรด ต่อ 100 กรัม พลังงาน 50 กิโลแคลอรี่ คาร์โบไฮเดรต 13.12 กรัม น้ำตาล 9.85 กรัม เส้นใย 1.4 กรัม ไขมัน 0.12 กรัม โปรตีน 0.54 กรัม วิตามินบี1 0.079 มิลลิกรัม 7% วิตามินบี2 0.032 มิลลิกรัม 3% วิตามินบี3 0.5 มิลลิกรัม 3% วิตามินบี5 0.213 มิลลิกรัม 4% วิตามินบี6 0.112 มิลลิกรัม 9% วิตามินบี9 18 ไมโครกรัม 5% โคลีน 5.5 มิลลิกรัม 1% วิตามินซี 47.8 มิลลิกรัม 58% ธาตุแคลเซียม 13 มิลลิกรัม 1% ธาตุเหล็ก 0.29 มิลลิกรัม 2% ธาตุแมกนีเซียม 12 มิลลิกรัม 3% ธาตุแมงกานีส 0.927 มิลลิกรัม 44% ธาตุฟอสฟอรัส 8 มิลลิกรัม 1% ธาตุโพแทสเซียม 109 มิลลิกรัม 2% ธาตุโซเดียม 1 มิลลิกรัม 0% ธาตุสังกะสี 0.12 มิลลิกรัม 1% % ร้อยละของปริมาณแนะนำที่ร่างกายต้องการในแต่ละวันสำหรับผู้ใหญ่ (ข้อมูลจาก : USDA Nutrient database) การรับประทานสับปะรดแนะนำให้ทานสดๆ ไม่ผ่านกระบวนการประกอบอาหารหรือผ่านความร้อนเพื่อป้องกันการสูญเสียวิตามิน โดยสับปะรดที่เริ่มนิ่มแล้วและมีน้ำเหนียวๆไหลออกมา แสดงว่าเริ่มเน่าหรือสุกมากจนเกินไป จึงไม่ควรรับประทาน

Pineapple pineapple Pineapple "and" is the English name of pineapple Ananas Comosus is a "Science" Chae ... pineapple pie already uses the term "what individual answer is to use the word" Pineapple Pie "exerted by the pineapple breakfast to the Northeast is called. The northern part is called "Ma" appearances, Ma Kha, Bo strikes strikes ", and in the South, it is called" Ya appearances, Jackfruit gold "will be called anything but it is pineapple, 7. Pineapple originates from South America are resistant to the main phawaet the environment well and treated as a fruit of our House. Chon buri, phetchaburi, prachuap khiri Khan province Phitsanulok, dit ut or etc. For the popular varieties grown in our House, there are many varieties, such as species of Pattawia (big juicy meat results in sriracha pineapple light yellow), Varieties of Indrajit (or native species), Hickory Island (a small thick yellow body shell output wankrop), She encountered species (species of honey-sweet flavoured soya meat supply is concentrated), etc. Pineapple fruit is healthy again, one of the benefits of the pineapple variety because it is rich in many vitamins and minerals. Carbohydrates, vitamin c Vitamin b-1 Vitamin b-2 Vitamin b-3 Vitamin b-5 Vitamin b-6 Folic acid, calcium, magnesium, potassium element element element element, manganese, phosphorus, Iron Elemental zinc, etc. And many of the herbs commonly used on pineapples retain a wide range of symptoms as well as dysentery. Gallstones can help relieve a scar driving a urine test pus. Benefits of pineapple Helps nourish the skin radiant, bright is always. Help in the fight against free radicals in the body. Help slow down the occurrence of wrinkles and ageing is an old fruit to eat and not feel uncomfortable stomach will feel comfortable.Used to be eaten as a fruit, or are food such as Curry, pineapple, etc. Introduced processing canned pineapple Make a pineapple, stir it. Processing, such as pineapple, pineapple, pineapple jam, wine making, etc. Help relieve cold symptoms and treatment. Allows blood to circulate more air as well. Make oral health a strong. To prevent gum disease Anita pineapple help relieve the heat feel restless and hungry. Help cure constipation symptoms. Aid in digestion of protein such as helping to reduce phlegm in the throat has helped in driving out no urine urine passing gallstones treatment help maintain kidney inflammation. Help to maintain disease high blood pressure helps treat bronchitis relief symptoms of dysentery. (Trigger Finger) help maintain the Pineapple pineapple Pie pie edema symptoms treatment aid scarred Nong. Resolves broken heels reduce the inflammation from the wound is fresh skin medications are used as drug taking or drug kills worms. Pineapple raw results help drive the menstruation The root part of the pineapple is used as antidote krasai renal care. Thorns of the various toxic Bachelors resolves pineapple Nutritional advertisements of pineapple per 100 g-energy 50 kcal. 13 carbohydrates.12 g sugars 1.4 g fiber, fat gram 9.85 0.12 grams of protein-0.54 g vitamin B1 0.079 mg 7% vitamin b 2 0.032% 3 3 0.5 mg vitamin b mg 3% 4% vitamin B5 6 mg of vitamin b 0.213 seconds.112 mg 9% 18% 9 vitamin b 5 maikhrokram chrome 5.5% lean 1 mg vitamin c 47.8 mg elemental calcium 1 mg 13% 58% ferrous 0.29 mg 2% magnesium 12 mg 3% elemental potassium, manganese 0.927 mg 8% 44% elemental phosphorus 109 mg elemental potassium 1 mg 2% 0% sodium 1 mg elemental zinc, 0.12 mg elemental 1%% per cent of the amount recommended in your body each day for adults (information from: USDA Nutrient database) to eat pineapple, fresh recommends not eating through a cooking or heat to prevent the loss of vitamins, pineapple juice and soft start with're flowing out. It should not be eaten